วิญญาณดิจิตอลของนินคุง

หลังจากเมื่อวานเกิดอาการน้อยเนื้อต่ำใจสับสนในชีวิต มาวันนี้ก็ปกติดีแล้ว ทุกอย่างยังคงเหมือนเดิม ไม่เหมือนบางคู่ที่วันนี้ไม่เหมือนเดิมแล้ว

เมื่อก่อนเวลากระหายระหว่างเดินไปตามฟุตบาธ หรือหลังเลิกเรียนอันแสนเหน็ดเหนื่อย สิ่งที่ผมโหยหาก็คือร้านข้างทางที่มีตู้แช่อลูมิเนียมตั้งอยู่หน้าร้าน มีแก้วใสใส่น้ำสีเหลืองวางโชว์อยู่ ก็เรียกคนขายมาเลย "เก๊กฮวยแก้วนึง" บางร้านก็ก็หยิบไอ้ที่โชว์อยู่นั่นแหล่ะมาให้ บางร้านก็มีแก้วใส่เก๊กฮวยเบียดซ่อนอยู่ในตู้แช่ข้างล่าง บางร้านร้ายกว่ามีเก๊กฮวยหม้อใหญ่แช่ไว้เลย แล้วก็ตักให้สด ๆ ตรงนั้น... กินเสร็จก็จ่าย 2 บาท ไม่เลิกกระหายก็เบิ้ลอีกแก้ว ไม่มีอะไรสุขใจไปกว่านี้แล้ว

เดี๋ยวนี้อาจจะยังมีอยู่แต่คงขึ้นราคาไปแล้วมั้ง ผมเองเดี๋ยวนี้พึ่งพา 7-11 ซะมากกว่า แล้วเครื่องดื่มที่ใช้แก้กระหายก็เปลี่ยนไปตามกาลเวลา อย่างล่าสุดก็พวกชาเขียว จนกระทั่งวันที่ไปสัปดาห์หนังสือน่ะแหล่ะ ก็ได้เจอ ชาขาวผสมเก๊กฮวยขาว..

แม้มันจะเป็นชาขาวผสมเก๊กฮวย แต่มันควรจะเป็นเก๊กฮวยผสมชาขาวมากกว่า เพราะผมหารสชาไม่เจอเลย อย่างไรก็ดี.. มันทำให้ผมโหยหาเก๊กฮวยอีกครั้ง!!

ตอนนี้ไปไหนก็สั่งแต่เก๊กฮวย ซื้อแต่เก๊กฮวย (หรือชาขาวเก๊กฮวย) แต่มันก็แพงนะ 10 บาทขึ้นแน่ะ ก็เลยอยากจะมาชงเองบ้าง ก็ไปเจอจนได้ครับมาเป็นซองขนาด PocketBook บางๆ มันจะวางขายรวมกับพวกใบชาหรือสมุนไพรอื่น ๆ คิดว่าคงหาไม่ยาก ราคา 35 บาท ข้างในมีซองเล็กอีก 20 ซอง อืมม์ ก็ตกแก้วละ 1.75 บาท โอ้! ใกล้เคียงราคาเดิมเชียว

เวลาชงก็ไม่ต้องแกะซอง ใส่ไปทั้งซองน่ะแหล่ะแบบถุงชา ใส่น้ำร้อนแล้วเอาช้อนกด ๆ จนน้ำเหลืองอ๋อย แล้วก็ใส่น้ำตาล 3 - 4 ช้อนชากำลังดี คนให้ละลายก็เรียบร้อย แต่.. ปัญหาคือมัน ร้อน น่ะสิครับ

อยากกินเย็น ๆ เร็ว ๆ เอาแช่ตู้เย็นก็รอนานเหลือเกิน เสร็จแล้วก็ได้มาแค่เก๊กฮวยเย็น ๆ แก้วเดียวไม่หายอยาก ถ้าจะให้คุ้มค่าแรงควรจะชงเป็นเหยือกแช่เก็บไว้นั่นแล อีกวิธีก็คือน้ำแข็ง แต่ก็ละลายเร็วเหลือเกิน ไม่ทันเย็นเจี๊ยบก็หายไปหมดซะก่อนนี่

สุดท้าย.. เอาแก้วมาอีกแก้วใส่น้ำแข็งให้สุด ๆ แล้วค่อย ๆ เทเก๊กฮวยร้อน ๆ (จริง ๆ รอให้อุ่นสักนิดก็ดี) ลงไป ก็จะเย็นเจี๊ยบทันใจแล้ว เย้~